本网讯 近日,新浪网友“寇小健”在微博中报料,在河北师大汇华学院南院门口,一对老年夫妇推着三轮车卖炒凉粉,风雨无阻。令人惊叹的是,卖凉粉的大妈能说一口地道的俄语,这吸引了汇华学院的不少俄语专业的学生前来光顾。几天时间,这条微博被大量转发,“凉粉奶奶”也悄然走红网络。
-一口地道俄语引来学子热捧
25日下午,记者来到了河北师大汇华学院南院的夜市,一辆架着招牌的三轮,两把折椅,还不到18时,卖凉粉的老两口就已经忙活开了,前来购买的学生络绎不绝。攀谈中,记者拿出手机给“凉粉奶奶”看网络上的照片时,“凉粉奶奶”忍不住笑了,“这些孩子们净瞎折腾,卖个凉粉还给放到网上了。”
在交谈中,记者了解到,“凉粉奶奶”今年60多岁,初中时曾经学过三年俄语。他们老两口卖凉粉也已经有六七年时间,一个偶然的机会,她和买凉粉的学生说了两句俄语,之后就有不少俄语专业的学生“慕名而来”,纷纷要求和她用俄语对话,一睹风采。
-动乱年代从未荒废学习
“凉粉奶奶”告诉记者,她是文革“老三届”的学生,上完初中后就被迫放弃学习,“那时我曾经步行去延安,中间没事就看书。”这么多年过去,她仍然能用俄语对话,也得益于此。“现在让我解个方程式什么的,完全没有问题。”
回忆当年学俄语的情景,“凉粉奶奶”仍历历在目。“那时大家都学习俄语。”“凉粉奶奶”说,“上俄语课时,班长喊‘起立’,学生喊‘老师好’,都是用的俄语。”她至今仍能流利的说出这些常用词。
-伤心往事不愿再提只盼平淡生活
“凉粉奶奶”告诉记者,她老家在保定市郊,家中也曾十分富裕,当时还雇着保姆,她本人就从来没进过厨房。后来家中突遭变故,为谋生路,她和丈夫一起来到石家庄,置办了一套卖凉粉的小车,这一干就是六七年。
提到自己手中的炒凉粉,“凉粉奶奶”乐呵呵地介绍起来,“这个凉粉都要自己做,原料是淀粉和土豆粉,别的面都不行,一上锅就粘。制作凉粉的首道工序,先把土豆粉和淀粉和水搅拌成浆,经过沉淀,再经过几道手续做成果冻状,这样才算做成第一道材料。”“凉粉奶奶”说,要做出好吃的凉粉,光原料好才是第一步,之后添加的调味料,火候都直接关乎炒凉粉的味道。 “刚开始卖的时候,来的人都排着队,现在人慢慢少了,不过也还行。”“凉粉奶奶”说,他们离开保定,就是不想再回忆起伤心的事,现在他们老两口只想平平淡淡的过日子。“每天挣一两百块钱,够我们生活就行了。”
来源:燕赵都市报
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